Il vino rientra certamente nel novero delle attività slow e altrettanto certamente possiamo inserire in questo elenco la lettura; quella su carta naturalmente, quella che animata dalla curiosità, fa perdere la nozione del tempo e ci trasporta nei luoghi delle nostre passioni.

L'Enoteca dispone di un catalogo di libri che narrano la storia di montalcino e della sua meritata fama di storia enologica, naturalmente, vi sono anche annuari che seguono, passo dopo passo, l'evolvere di una storia centenaria e poi ancora saggi storici e di recente anche gialli.